１０月調理実習　「チャーハン」

これまでに、切る、ゆでる、煮るなどの調理をしてきました。
調理実習５回目の今回は、「いためる」です。

材料は【ごはん、たまご、たまねぎ、にんじん、（ハム・ベーコンなど）（プラスお好みの野菜）】と、いたってシンプルです。

フライパンを使ってのはじめての調理。
クラブの構成は家庭科のない４年生が多いのため、実習経験のある５・６年生にリードしてもらっての調理です。調理の手際はヒヤヒヤでしたが、チームワークはどこもとてもよく、みんなが仕事分担をきちんとこなしていました。
また、調理も、たまごはいりたまごにしたので加熱不足の心配はありませんでしたが、野菜がちゃんと火が通るか心配でした。
できあがりは、どの班も、焦げずに、ちゃんと野菜に火が通っていて「おいしい！」と。
大成功でした。

簡単チャーハン、ご家庭でもお子さんといっしょに作ってみてはいかがですか？