10月18日　
・きのこのカレーライス
・アーモンドサラダ
・フルーツポンチ
・牛乳

今日は、ほんしめじとエリンギの2種類のきのこを入れたカレーライスです。
きのこ類は、カルシウムの吸収を助けるビタミンDや、皮ふや粘膜の健康を維持するビタミンB2が多く含まれています。
バターと小麦粉でルウを作り、カレー粉や塩、こしょう、トマトピューレ、ガラムマサラ、チャツネなどを入れて味を調えたら、ひがこまのカレーのできあがりです。
どのクラスもよく食べていました。