4月23日の献立は、

・たけのこごはん

・牛乳

・五目たまご焼き

・豚肉と揚げじゃが芋の炒め煮

・大根と白菜のみそ汁

・清見オレンジ

です。

今日は、春の味覚「たけのこ」についてのお話です。

春を代表する旬の食材といえば「たけのこ」ですね。

水煮にされたものもありますが、生のたけのこが味わえるのはこの時期だけです。

たけのこの成長はとても早く、土から顔を出して10日もすれば竹になります。

今日のたけのこも生のたけのこを使用しており、たけのこごはんにしてお届けします。

春の味をしっかり味わってください。