今日の給食

小松菜ピリ辛チャーハン・牛乳・ワカサギのから揚げ・たまごスープ

　ワカサギは漢字で「公魚」と表記します。これは、江戸時代に常陸国の藩主が「11代将軍の徳川家斉」に年貢としてワカサギを献上していたことに由来しているそうです。当時、江戸幕府の代名詞として使われていた「公儀」という言葉からきているそうです。御公儀用の魚だったワカサギが「公魚」とよばれ、その名残が今でも漢字に残っているそうです。