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        <title>江戸川区立西小岩小学校</title>
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            <title>５月１日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食～端午の節句献立～中華混ぜごはん・牛乳・大豆とじゃこの揚げ煮・中華サラダ・中華風たまごスープ 5月5日は、端午の節句です。そのため、今日は端午の節句献立ということで、ちまきを給食風に食べやすくした「中華風混ぜごはん」を出しました。端午の節句は、鯉のぼりや五月人形などを飾ったり、柏餅やちまきを食べたりして、男の子の誕生と成長を祈ります。また、菖蒲湯（菖蒲の葉をいれたお風呂）に入り、無病息災を願う風習もあります。１つ１つの風習や行事食には、意味や願いが込められています。]]></description>
            <pubDate>Fri, 01 May 2026 11:42:45 +0900</pubDate>
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            <title>4月30日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食キャロットライスのクリ－ムソースかけ・牛乳・マセドアンサラダ・果物：いちご 今日のいちごは「紅ほっぺ」を出しました。紅ほっぺは、鮮やかな赤色で、果肉まで赤く、甘みと酸味のバランスがよい静岡生まれのいちごです。名前の由来は、果皮の美しい紅色、そして、ほっぺが落ちるような味の良さを表現しているそうです。まさに今が旬のいちごです。]]></description>
            <pubDate>Thu, 30 Apr 2026 11:36:33 +0900</pubDate>
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            <title>4月28日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食中華丼・牛乳・わかめサラダ・芋入りごま団子 今日は中華丼に使った春の味覚「たけのこ」についてです。春を代表する旬の食材といえば「たけのこ」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。生のたけのこが味わえるのは、この時期だけです。たけのこの成長はとても早く、土から顔を出してすぐに竹になります。１日に７０ｃｍから１ｍも伸びるといわれ、一気に成長します。]]></description>
            <pubDate>Tue, 28 Apr 2026 11:31:34 +0900</pubDate>
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            <title>4月27日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食ごはん・海苔の佃煮・牛乳・豚肉と大根の含め煮・おかかあえ・ブドウゼリー 江戸川区は、昭和30年頃まで、葛西沖の海は、夏場はアサリやハマグリ、冬場は名産の「葛西海苔」が収穫される豊かな漁村でした。沖合には海苔を育てる「竹ひび」と何百艘もの船、陸には海苔干しの「よしず」が連なる景色が広がっていました。グリーンパレスにある郷土資料室には、海苔の養殖・加工道具を実際に展示しています。今日はこの頃から続いている海苔屋さんから仕入れて海苔で佃煮を作りました。]]></description>
            <pubDate>Mon, 27 Apr 2026 11:36:41 +0900</pubDate>
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            <title>4月24日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食ごはん・かみかみ佃煮・牛乳・厚焼きたまご焼き・小松菜のおひたし・五目みそ汁 今日のおひたしには小松菜を使いました。小松菜は江戸川区を流れる小松川原産の野菜で、将軍徳川綱吉が名付けたとされています。小松菜のカルシウム含有量は、ほうれん草の５倍もあります。カルシウムは歯や骨を丈夫にするだけでなく、ストレスを晴らして気持ちを落ち着かせる効果もあります。また、きのこ類や魚などビタミンDが多い食材と一緒に食べることでカルシウムの吸収率がアップします。]]></description>
            <pubDate>Fri, 24 Apr 2026 11:31:00 +0900</pubDate>
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            <title>4月23日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食ごはん・牛乳・ホキの甘辛揚げ・白菜の煮浸し・きのこと揚げのみそ汁・果物：オレンジ 今日は、ホキの甘辛揚げを出しました。ホキにしょうがなどで下味をつけ、揚げて甘じょぱいタレを絡めています。しっかりした味付けで食べやすく仕上げました。魚は、記憶力を高めてくれたり、私たちの体では作られない良い脂を増やしてくれたりします。私たちの健康を守ってくれる大事な食材の１つです。]]></description>
            <pubDate>Thu, 23 Apr 2026 14:08:00 +0900</pubDate>
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            <title>4月22日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食丸パン・牛乳・ハンバーグマッシュルームソース・豆じゃがサラダ・ABCスープ 今日のハンバーグと豆じゃがサラダには、大豆を使っています。大豆は、色々な物に姿を変えて、私たちの食卓に登場しています。また、大豆は別名「畑の肉」とよばれています。その名の通り、肉にも魚にも負けないくらいのたんぱく質を含んでいます。また、大豆には、記憶力や集中力を高くしてくれる成分も入っています。]]></description>
            <pubDate>Wed, 22 Apr 2026 11:17:11 +0900</pubDate>
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            <title>4月21日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食チャーハン・牛乳・ジャンボぎょうざ・パインゼリー たまねぎは、1年中収穫できますが、春にとれる物を新たまねぎとよびます。新たまねぎは皮が薄く、みずみずしくて柔らく、甘いのが特徴です。今日はジャンボぎょうざに新たまねぎを使いました。ジャンボぎょうざは、具材をみじん切りにして、ひき肉などと混ぜて、味付けし、よくこねてから、少しねかせて、皮で包んで揚げて作りました。旬のたまねぎの甘みを感じられる一品です。]]></description>
            <pubDate>Tue, 21 Apr 2026 11:08:07 +0900</pubDate>
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            <title>4月20日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食コーンピラフ・牛乳・レバーと豆のマリアナソース・ビーンズスープ 今日はレバーを出しました。レバーには、視力や皮膚の健康維持に必要なビタミンAなどの栄養素が全食品の中でもトップクラスに含まれています。今日は食べやすいように揚げて、ケチャップ、ウスターソース、砂糖で作ったマリアナソースを絡めて仕上げました。]]></description>
            <pubDate>Mon, 20 Apr 2026 11:14:31 +0900</pubDate>
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            <title>4月17日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食鶏南蛮うどん・牛乳・イカのかりんと揚げ・煮浸し・フルーツポンチ 今日のイカのかりんと揚げには、イカが入っています。イカの足は10本あります。そのうち2本は特に長くなっていて、この2本を伸ばしてエサを捕まえて食べます。足なのに手のような役割をするので、腕ともいいます。そんなイカには、体を作るたんぱく質という栄養素がたくさん含まれています。今日はしょうが、しょうゆで味付けして、かたくり粉をつけて揚げるかりんと揚げにして出しました。]]></description>
            <pubDate>Fri, 17 Apr 2026 11:12:03 +0900</pubDate>
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            <title>4月16日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食わかめごはん・牛乳・サケのハーブパン粉焼き・ほうれん草のあえ物・かきたま汁 今日はほうれん草のあえ物を出しました。ほうれん草は、鉄分やビタミンが多く含まれています。鉄分には、貧血を防ぎ、疲れをとってくれる効果があります。また、ビタミンAは、目や皮膚などの健康を保ってくれ、ビタミンCは、風邪をひきにくくしてくれる効果があります。]]></description>
            <pubDate>Thu, 16 Apr 2026 11:37:37 +0900</pubDate>
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            <title>4月15日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食セサミハニートースト・牛乳・りんごと野菜のサラダ・ハンガリアンシチュー 今日のサラダのには、りんごを使いました。旬は冬の寒い時期ですが、収穫してから長い期間おいしく食べることができる果物です。また、「１日１個のりんごで医者知らず」といわれるほど栄養価が高く、特に鼻やのどの炎症をやわらげる成分が含まれています。りんごと野菜のサラダは、給食でも大人気のりんごの甘みと酸味が野菜やドレッシングとマッチして、とても食べやすいサラダです。]]></description>
            <pubDate>Wed, 15 Apr 2026 11:44:11 +0900</pubDate>
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            <title>4月14日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食ごはん・牛乳・サバの塩焼き・おかかあえ・田舎汁・果物：オレンジ サバには、学習能力を高め、目を守り、病気になりにくくする栄養素がたくさん入っています。また、今が旬の時期なので、脂がのっていて、おいしい時期です。今日は、サバ本来のうま味を感じられるように、塩焼きにして出しました。]]></description>
            <pubDate>Tue, 14 Apr 2026 11:31:25 +0900</pubDate>
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            <title>4月13日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食～入学・進級お祝い給食～祝い寿司・牛乳・鶏肉の竜田揚げ・ごまあえ・すまし汁 今日は１年生を迎える会がありました。そこで、給食でも１年生お祝い献立ということで、祝い寿司を出しました。まだ慣れない学校生活の中で、１年生は先週１週間がんばりました。調理室では、楽しみやわくわくを感じたり、おいしく食べたりできるように心を込めて作っています。]]></description>
            <pubDate>Mon, 13 Apr 2026 11:29:21 +0900</pubDate>
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            <title>4月10日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食～世界料理給食 中国～家常豆腐丼・牛乳・中華和え・ねぎとわかめのスープ 今日は、世界料理給食で中国の料理を出しました。家常豆腐丼は、生揚げを野菜と一緒に炒める料理で、中国で日常的に作られる、甘辛いしょうゆベースのシンプルで手軽な家庭料理です。中華和えは、春雨と野菜をごま油を使ったドレッシングで和える中華定番の副菜です。ねぎとわかめのスープは、鶏ガラスープに、しょうゆ、塩、こしょうで味付けしたシンプルな中華定番のスープです。]]></description>
            <pubDate>Fri, 10 Apr 2026 11:27:32 +0900</pubDate>
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            <title>4月8日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食ジャムサンド・牛乳・ツナサラダ・コーンチャウダー・果物：バナナ 今日はバナナを出しました。バナナは2005年から2019年まで15年連続で日本人が最も食べている果物と言われています。バナナには、食物繊維や炭水化物が多く含まれています。また、今日のジャムサンドは人気のいちごジャムです。]]></description>
            <pubDate>Wed, 08 Apr 2026 11:21:06 +0900</pubDate>
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            <title>4月7日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食チキンカレー・牛乳・ごぼうチップスサラダ・フルーツ寒天 今日から令和８年度の給食が始まります。最初の給食はチキンカレーです。給食ではスーパーで売っている固形ルウは使わずに、小麦粉と油で作ったブラウンルウとカレー粉などの調味料を合わせて作っています。 今年度も調理員一同安心・安全・おいしい給食の提供に努めて参ります。よろしくお願いいたします。]]></description>
            <pubDate>Tue, 07 Apr 2026 11:20:17 +0900</pubDate>
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            <title>3月23日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食～卒業・進級お祝い給食～お赤飯・牛乳・鶏の照り焼き・小松菜のごまあえ・お祝い汁・いちごタルト いよいよ明日は卒業式です。そこで今日はお祝い給食を出しました。６年生のみなさん、在校生のみなさん、改めて卒業・進級おめでとうございます。そして６年生のみなさん、今までありがとう。給食をほとんど残さず、そして６年生のみなさん今までありがとう。給食をほとんど残さず、おかわりもとても積極的頼もしかったです。また、かたずけ方もいつもきれいで、さすが６年生だなと感じていました。給食でも西小岩小学校お手本でした。また、今日は今年度最後の給食でもあります。学校給食は、みなさんの心と体を成長させ、健康を保ちます。また、毎日の食事の手本となるように考えられています。楽しく食べることで、栄養素はしっかり体に届きます。]]></description>
            <pubDate>Mon, 23 Mar 2026 16:39:32 +0900</pubDate>
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            <title>3月19日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食～世界料理給食 インド サモサ～ドライカレー・牛乳・サモサ・果物：いちご 今日は、サモサというインド料理を出しました。サモサとは、小麦粉で作った皮で、じゃがいもをベースにスパイスを効かせた具材を包み、油で揚げて作ったインドの家庭料理です。日本でいう揚げぎょうざに近い料理です。本場インドでは、じゃがいもや玉ねぎ、えんどう豆、レンズ豆などが具として使われます。今日は、じゃがいも、ツナ、白いんげん豆、キャベツ、玉ねぎをカレー粉などで炒めて、餃子の皮で包んで、揚げて作りました。]]></description>
            <pubDate>Thu, 19 Mar 2026 11:45:22 +0900</pubDate>
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            <title>3月18日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食セサミハニートースト・牛乳・おしゃれなサラダ・じゃがいものクリームスープ 今日の給食には、ごまをたくさん使いました。ごまに含まれるセサミンには、肌の老化防止や抗がん作用など、身体にいいことがたくさんあります。今日は、はちみつとバターと合わせて、セサミハニートーストにして出しました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 18 Mar 2026 11:46:14 +0900</pubDate>
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            <title>3月17日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食ごはん・牛乳・揚げじゃがいものそぼろ煮・根菜のみそ汁・果物：清美オレンジ 今日のみそ汁には、ごぼうを使いました。ごぼうは食物繊維の王様といわれるほど、野菜の中ではトップクラスの食物繊維が含まれています。食物繊維には、便秘を直してくれる効果や、腸内環境を整えてくれる効果があります。さらに、動脈硬化やがん予防にも効果があるといわれています。ごぼうには、食物繊維だけでなく、様々な栄養素が含まれています。]]></description>
            <pubDate>Tue, 17 Mar 2026 11:27:06 +0900</pubDate>
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            <title>3月16日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食しょうゆラーメン・牛乳・中華パリパリサラダ・大学芋 今日は今年度最後のラーメンです。今日を入れて、今年度の給食も後５回となりました。ラーメンはリクエスト給食主食部門第２位の西小岩小学校人気のメニューです。今日は今年度初めてのしょうゆラーメンを出しました。６年生は西小岩小学校最後の、１から５年生は、今のクラスで最後のラーメンです。めんが伸びないように、めんとつゆを別々に出しました。]]></description>
            <pubDate>Mon, 16 Mar 2026 11:28:51 +0900</pubDate>
            <guide>134710551@https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310080/weblog/134710551?tm=20260316112851</guide>
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            <title>3月13日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食中華丼・牛乳・レバーの中華味・青菜のスープ 今日の給食にも出ているレバーには、人の血液を作るために必要な鉄分が多く含まれています。鉄分を多く含んだ血液は、酸素や栄養素を身体の隅々まで運ぶ大切な働きをします。今日は、しょうが、しょうゆ、ニンニクで、味をつけて揚げていました。]]></description>
            <pubDate>Fri, 13 Mar 2026 11:32:22 +0900</pubDate>
            <guide>134702788@https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310080/weblog/134702788?tm=20260313113222</guide>
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            <title>3月12日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食～リクエスト給食主食部門第１位 ココア揚げパン～ココア揚げパン・牛乳・カントリーサラダ・肉団子と白菜のスープ 今日は今年度祭gpの揚げパンです。今日を入れて、今年度の給食も後７回となりました。揚げパンは、リクエスト給食主食部門第１位の西小岩小学校で最も人気のメニューです。今日は久しぶりにココア揚げパンを出しました。６年生は西小岩小学校最後の、１から５年生は、今のクラスで最後の揚げパンです。食べやすいように高温でサッと揚げて、ココアや砂糖を混ぜた粉と合わせるのがポイントです。]]></description>
            <pubDate>Thu, 12 Mar 2026 11:20:42 +0900</pubDate>
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            <title>3月11日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食チキンカレー・牛乳・フレンチサラダ・パイナップルヨーグルト 今日は、今年度最後のチキンカレーを出しました。６年生は西小岩小学校最後の、１から５年生の児童は、今のクラスで最後のカレーでした。リクエスト給食でも主食部門第３位に選ばれるくらい、大人気のメニューです。給食のカレーライスは、手作りのルウにこだわり、西小岩小学校のカレーには、デミグラスソースをかくし味に使っています。今年度最後のチキンカレー、心を込めて作りました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 11 Mar 2026 11:31:08 +0900</pubDate>
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            <title>3月10日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食ごはん・牛乳・揚げ魚の酢豚風・みそ汁・オレンジゼリー 今日の給食にはタラの仲間の”スケソウダラ”という魚が出ています。スケソウダラは、タラの仲間で、寒い海に住んでいます。見た目は細長くて、体の色は少し黒っぽいのが特徴で、日本の食卓ではとても身近な魚です。実は、「タラコ」や「明太子」はスケソウダラの卵で、マダラというタラの卵ではありません。]]></description>
            <pubDate>Tue, 10 Mar 2026 11:26:16 +0900</pubDate>
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            <title>3月9日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食 ～セレクト給食 ABCスープまたはコーンスープ～コーンピラフ・牛乳・チーズオムレツ・コールスローサラダ・ABCスープまたはコーンスープ 今日はABCスープまたはコーンスープのセレクト給食を出しました。先生も含めて、ABCスープが262人、コーンスープが312人でコーンスープを選ぶ人が多かったです。ABCスープは、野菜をたっぷり使ったスープに、ABCや数字など面白い形のマカロニを入れて作った人気のスープです。コーンスープは、コーンをたっぷり使い、コーンの食感が感じられるように仕上げています。ベーコンも入れて、うまみたっぷりのスープを作りました。]]></description>
            <pubDate>Mon, 09 Mar 2026 11:36:56 +0900</pubDate>
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            <title>3月6日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食ごはん・じゃことひじきのふりかけ・牛乳・ししゃもフライ・おかかあえ・きのこと揚げのみそ汁・果物：デコポン ねぎの葉に蜜が出るのを知っていますか。ねぎは、寒さにあたるごとに甘さが増してきますが、特に12月中旬から2月下旬にかけては、ねぎの葉をよく見ると、粘り気のある小さい水滴が噴き出しているのが見られます。これは、光合成で作られた「糖」で、このあふれ出る蜜は、太陽の光を受け、たくさん光合成をしている証です。この糖の噴き出る季節が「ねぎの旬」でおいしい理由です。今日は、ねぎをみそ汁に使いました。]]></description>
            <pubDate>Fri, 06 Mar 2026 11:35:00 +0900</pubDate>
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            <title>3月5日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食イカチリ丼・牛乳・中華サラダ・わかめスープ 今日は、イカについてです。イカの心臓は３つあります。１つは全身に血液を送るため、残り２つはエラに血液を送るために使われているそうです。また、イカの血液は、酸素を運ぶタンパク質がヘモシアニンという銅を含むため、青いそうです。今日はイカを使って、エビチリならぬイカチリ丼を作りました。]]></description>
            <pubDate>Thu, 05 Mar 2026 11:33:28 +0900</pubDate>
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            <title>3月4日の給食</title>
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            <description><![CDATA[今日の給食手作りりんごジャムサンド・牛乳・ツナサラダ・具だくさんシチュー・果物：せとか 今日は手作りりんごジャムサンドを出しました。りんごは、紅玉という種類で、程よい酸味が特徴です。ジャムやタルトなど、お菓子作りによく使われています。今日は、皮をむいた後、いちょう切りに切って、砂糖と少しのレモンを入れてコトコト煮込んで作り、冷ましてからパンに塗って、パンを重ねて切って作りました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 04 Mar 2026 11:34:11 +0900</pubDate>
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