【ご飯、すき焼きコロッケ、キャベツのからし和え、豆腐とわかめのみそ汁、牛乳】

すき焼きコロッケは、肉や玉葱をすき焼き風に煮込み、じゃがいもと合わせて作ります。

南葛西小学校の全校分である７００個のコロッケを作るのはとても大変ですが、給食室の調理員さん達が１つずつ丁寧に仕上げてくれました。

しっかり味なので、ソースなしで食べるメニューです。

甘辛い味付けが子供たちに大人気でした。