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学校日記

１０月２６日（火）

公開日
2021/10/26
更新日
2021/10/26

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310056/blog_img/2660231?tm=20240305134736

主菜は「飫肥天（おびてん）」という宮崎県の郷土料理
です。さつまあげに似ていますが、味付けに黒砂糖が入
るのが特徴です。今日の魚は、東京都の八丈島でとれた
ムロアジのすり身を使いました。色がこげ茶色に仕上が
っているのは、黒砂糖とムロアジの色のためです。

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