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学校日記

１０月２８日

公開日
2020/10/29
更新日
2020/10/29

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310056/blog_img/2659615?tm=20240305134736

主菜の飫肥天（おびてん）は、宮崎県の郷土料理です。
さつま揚げに似ていますが、魚のすりみに混ぜる調味
料の中に黒砂糖が入っているのが特徴です。
今日は、東京都八丈島産のムロアジのすりみを使い、
地産地消にもなりました。

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