学校日記

【給食】令和8年2月20日(金)

公開日
2026/03/02
更新日
2026/03/02

給食

~こんだて~

・ごはん

・ぎんだらのしょうが焼き

・切干大根のごま和え

・なめこのみそ汁

・はるみ

・牛乳


みそ汁はあっさりした味わいのなめこに合わせてコクのあるみそを選びました。

南葛西小学校のみそ汁は、出汁や実の味わいに合わせて2種類のみそをブレンドして使っています。



今回は淡色赤みそと八丁みそを使いました。

色合いの違いや味わいの違いを感じながら食べてほしいと考えています。