今日の献立は、かつおめし、ゆずこしょうあえ、ぐる煮、美生柑、牛乳です。

かつおめしは醤油のたれで煮たかつおをご飯に混ぜ込んだもので、かつおの風味がよく、おいしいです。

ぐる煮は、根菜などを煮込んだ料理です。給食では鶏肉、ごぼう、大根、にんじん、じゃがいも、こんにゃく、厚揚げ、こんぶ、大根の葉が入って、とても具だくさんでした。

どちらも高知県の郷土料理です。