残菜：フレンチチーズトースト（9人分）、じゃがもちスープ（7人分）、小松菜のあえもの（6人分）、りんご（7人分）、牛乳（11本）でした。　　　ー右の写真が残菜ー

パンのメニューで残菜ゼロに取り組みました。たいへんすばらしい結果でした。全部食べてきれいに片づけたクラスには、ペロン賞を渡しますが、25クラスありました。
寒くなると牛乳の残しが増えます。全部飲みきる指導をしていきます。