１０月１７日（木）　

今日の給食は、、、

ごはん

さわらの梅みそ焼き

五目きんぴら

おひたし

ジャガイモもち汁

牛乳

、、、です。

さわらの梅みそ焼きは、サゴシとよばれるさわらの幼魚を使っています。

大人のさわらと同様、身の繊維が細かくしっとりとした触感が特徴で、鱗がなく皮まで食べやすいお魚です。

暑さが予想されていましたが、日が出なかった分、少し涼しく秋を感じる日中でしたが、

そんな気候にぴったりの和食メニューでした。