今日の献立は、マスの押し寿司、ワカサギのカレー揚げ、かきたま汁、和風サラダ、牛乳です。

マスの押し寿司は、富山県の郷土料理です。調理員さんの皆さんが、酢飯から作って、ニンジンを細かく刻んだものを間に挟んで押し寿司の形にするという、ひと手間もかかっているお寿司です。

ワカサギは、カリッと揚がっていて、とても香ばしいです。かきたま汁の卵は、ふんわりと仕上がっており、美味しくいただきました。