今日の献立は、家常豆腐丼、大根とわかめのスープ、しらす入り千切りサラダ、いよかん、牛乳です。

家常豆腐とは、豆腐、野菜、豚肉などの炒め煮で、中国の家庭料理だそうです。

給食では、ご飯にかけて丼にして、食べやすくしています。

豆腐には、免疫力向上や、炎症を抑える作用のある成分が含まれています。急に暖かくなったために花粉症の症状が始まった人も、積極的に摂るとよいですね。