３月８日の給食
- 公開日
- 2021/03/09
- 更新日
- 2021/03/09
給食
わかめごはん・味噌けんちん汁・山賊焼き・おかか和え・おやき・牛乳
長野県の郷土料理です。山賊焼きは、焼きではなく揚げるもの。山賊は物を取りあげることから鶏、揚げるの鶏のから揚げのことです。また、おやきは家庭でもよく作られる小麦粉のお饅頭のようなもの。囲炉裏で焼いて作るのが本場流です。
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