明日は第三松江小学校の開校60周年の記念日です。それにちなんで、給食ではお祝いメニューを出しました。押し寿司の上に薄焼き卵で作った「６０」の文字をのせました。（アレルギーの児童は小松菜で作りました。）この薄焼き卵も、給食室で手作りなので卵を割る作業から、「６０」の型抜きまで調理員がひとつひとつ手作業で行いました。とても手間のかかる作業ですが、「子供達の喜ぶ顔が見たい」と言って、進んで取り組んでくれました。60周年記念集会を行ったばかりで余韻が残っていたこともあり、子供達が喜んでいる様子を見ることができました。