今日の献立
・バターライスのチキントマトソースかけ
・めひかりのフリッター
・ツナマカロニサラダ
・ぶどう寒天ポンチ
・牛乳

　めひかりという魚を知っていますか？正式には「アオメエソ」といい、成魚は２０センチほどに成長します。比較的深い海に住んでいて、海の中で大きな目が青緑色に輝いていることから「めひかり」の名前が付きました。（今日は、食べやすいように処理されていたので、大きな目を見ることはできませんでした。）１年中とれますが、秋が一番おいしいと言われています。身は白く、ふわっとした食感が特徴です。フリッターのカリッとした衣とよく合っていました。