9月26日の給食
- 公開日
- 2022/09/26
- 更新日
- 2022/09/26
給食日記
今日の献立
・バターライスのチキントマトソースかけ
・めひかりのフリッター
・ツナマカロニサラダ
・ぶどう寒天ポンチ
・牛乳
めひかりという魚を知っていますか?正式には「アオメエソ」といい、成魚は20センチほどに成長します。比較的深い海に住んでいて、海の中で大きな目が青緑色に輝いていることから「めひかり」の名前が付きました。(今日は、食べやすいように処理されていたので、大きな目を見ることはできませんでした。)1年中とれますが、秋が一番おいしいと言われています。身は白く、ふわっとした食感が特徴です。フリッターのカリッとした衣とよく合っていました。