１月１８日（月）の給食
冬野菜カレー
コーンサラダ
キャロット寒天
牛乳

朝会で、校長先生から「穴のあいたれんこん」についてお話がありました。穴のあいたれんこんは、先が見通せるため縁起が良い食べ物とされています。お正月などのおめでたい料理として、よく見られるのはそのためです。

そんなれんこんは、冬が旬の食材です。
給食では、れんこんやごぼう・ブロッコリーなどの冬野菜をたっぷり使ったカレーだったので、校長先生のお話とタイミングぴったりでした。

クイズでは、引き続きれんこんについて紹介しました。
問：れんこんは、茎を食べる野菜です。では、同じく茎を食べる食材はどれでしょう？
１：かぶ　　２：じゃがいも　　３：たけのこ



正解は、、、３：たけのこです。
かぶやじゃがいもは、根を食べますが、たけのこはれんこんと同様で茎を食べます。

写真は、今日の給食です。