今日のこんだて

＊ご飯

＊白身魚のたつた揚げ

＊油揚げ入りおひたし

＊呉汁

＊シャインマスカット

＊牛乳

　たつた揚げの【たつた】は、奈良県の紅葉の名所、竜田川に由来しています。しょうゆの色と白い片栗粉のコントラストを、紅葉が流れる竜田川の景色に見立てています。白身魚にしょうゆで下味をしっかりとつけて、丁寧に片栗粉をまぶして揚げたたつた揚げは、名前の由来どおりの仕上がりに。「おさかなおいしい！」という声が、1年生からもたくさん聞こえてきました。