２月１６日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2022/02/16
- 更新日
- 2022/02/16
学校日記
令和４年２月１６日(水)
【献立】
ジャンバラヤ
飲用牛乳
ポークサラダ
クラムチャウダー
今日は、世界の料理アメリカとして、「ジャンバラヤ」と「クラムチャウダー」を給食風にアレンジして作りました。
「ジャンバラヤ」とは、アメリカ南部にある、ルイジアナ州の郷土料理であり、お米やお肉、野菜、スパイスなどを使った日本でいう炊き込みごはんのようなお米料理です。
「クラムチャウダー」の「クラム」とは英語で「二枚貝」、「チャウダー」とは、「貝や魚介類、ベーコン、じゃがいも、玉ねぎといった食材を煮込んだスープ」を意味しています。どのクラスもよく食べていました！
