1月28日 今日の給食
- 公開日
- 2021/01/28
- 更新日
- 2021/01/28
学校日記
令和3年1月28日
【献立】
かてめし
飲用牛乳
ゼリーフライ
ねぎと厚揚げの炒め物
けんちん汁
今日は、日本の文化を学ぶ取り組みの一環として、埼玉県の郷土料理をつくりました。「かてめし」は、季節の野菜や山菜、きのこを混ぜた炊き込みご飯です。「ゼリーフライ」は、潰したじゃが芋とおから、ねぎなどを混ぜて小判型に成形し、油で素揚げした料理です。