【本日の献立】

はちみつレモントースト、牛乳、鶏肉とズッキーニのスープ煮、オニオンドレッシングサラダ、オレンジ

今日の給食は、「ズッキーニ」という野菜を使っています。ズッキーニは、見た目がきゅうりのようですが、かぼちゃの仲間です。ズッキーニという名前は、イタリア語で「小さいかぼちゃ」を意味するズッキーナからきているそうです。

ズッキーニは、6月から8月が旬の野菜です。旬の野菜を鶏肉やその他の野菜と一緒に炒めて、煮込んでスープ煮を作りました。意外と子供達も食べていて、完食のクラスが多くありました。