10月12日（木）
- 公開日
- 2023/10/12
- 更新日
- 2023/10/12
給食
【本日の献立】
さつまいもごはん、牛乳、鮭のさざれ焼き、キャベツときゅうりの香り和え、豚汁、りんご
今日は、秋の味覚のひとつである「さつまいも」を使って、『さつまいもごはん』を作りました。さつまいもは、皮の近くに食物繊維がたくさん含まれているため、皮つきのまま使いました。
『鮭のさざれ焼き』は、下味をつけた鮭にマヨネーズをつけて、パン粉をまぶし、オーブンで焼きました。子供達からも、好評でおいしく旬のものをいただきました！
