6月22日(木)
- 公開日
- 2023/06/22
- 更新日
- 2023/06/22
給食
【本日の献立】
ご飯、牛乳、鮭の白雲焼き、キャベツとたまごの炒めもの、けんちん汁
『鮭の白雲焼き』は、蒸したじゃがいもをつぶして、マヨネーズ、塩、こしょうなどで味をつけたものを、下焼きした鮭の上にのせて、焼き目をつけました。鮭の上にのせたじゃがいもが、空に浮かぶ白い雲のように見えたことから「白雲」という料理の名前がついたそうです。