【本日の献立】
ホットドッグ、牛乳、ポークビーンズ、アスパラとパプリカのサラダ、米粉のケーキ

　『ポークビーンズ』は、アメリカの代表的な家庭料理のひとつで、豚肉と豆をトマト味で煮込んで作ります。給食では、大豆と白いんげん豆の２種類の豆を使って作りました。豆が苦手な子も挑戦して、食べている様子が見られました。

　６月２日（金）の「カステラ」が提供できなかった代わりに、バナナ入りの『米粉のケーキ』を作りました。バナナは、ミキサーかけて生地に練り込む用といちょう切りにし、生地の上にちらす用に分けて使いました。生地は、もちもちとしており、バナナがよく感じられるケーキになりました！