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学校日記

５月１１日（木）

公開日
2023/05/15
更新日
2023/05/15

給食

【本日の献立】
かやくご飯、牛乳、擬製豆腐、豚肉とキャベツのみそ炒め、あんかけ汁

『擬製豆腐』の「擬製」という言葉は、「本物をまねて作ったもの」という意味があります。そのため『擬製豆腐』は、崩した豆腐に、たまごや野菜などを加え、調味料で味をつけてから、また豆腐のように固めて作る料理です

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