学校日記

3月14日(月)の給食

公開日
2022/03/14
更新日
2022/03/14

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310034/blog_img/2471399?tm=20240305134736

 今日のメニューは、麻婆豆腐丼、白菜ともやしの中華和え、中華たまごスープ、セミノール、牛乳でした。
 今日は6年生が考えてくれたアイディア給食でした。麻婆豆腐は、中国四川地方の料理です。本場では、豆板醤や豆鼓という調味料以外に、花椒(ホァジャオ)と呼ばれるスパイスを入れてしびれるような辛さを引き出すそうです。給食では食べやすいように辛さは控えめに作っています。子供たちは、6年生が考えてくれた献立を笑顔で食べていました。6年1組のみなさん、ありがとうございました。