今日のメニューは、ご飯、じゃこと昆布のふりかけ、しゃけのしょうが焼き、ごぼうとセロリのピリ辛いため、なめこのみそ汁、牛乳でした。
　セロリは独特な香りがする香味野菜です。この香りには、心を落ち着ける効果や、食欲を増進させる効果があるといわれています。また、食物繊維が豊富に含まれていれ、おなかの調子を整えるのに役立ちます。今日は、このセロリをごぼうと合わせてピリ辛炒めにして食べました。子供たちはセロリのシャキシャキした食感を楽しみながら食べていました。