今日のメニューは、けんちんうどん、ししゃもの磯辺揚げ、小松菜とツナの和え物、黒糖ミルクもちでした。
　黒糖には白い砂糖よりもたくさんのミネラルが含まれています。お菓子だけでなく、煮物などの調理にも使える調味料です。今日は、くず粉と牛乳、豆乳と合わせて黒糖ミルクもちを作りました。子供たちは、甘くてもちもちした黒糖ミルクもちをおいしそうに食べていました。