今日のメニューは、わかめご飯、すき焼き煮、根菜のみそ汁、デコポン、牛乳でした。
　今日は２回目の和牛肉を味わう給食の日です。新型コロナウイルス感染症拡大による影響で落ち込んだ和牛肉の消費を盛り上げるために、国と都が連携した「和牛肉等販売促進緊急対策事業・学校給食食育推進授業」を活用しました。
　今日は、埼玉県産の黒毛和牛のもも肉と群馬県産の黒毛和牛のかた肉に使用したすき焼き煮を食べました。和牛肉のうま味と野菜のうま味がよく合って、子供たちもたくさん食べてくれました。