今日の給食は、びりんめし、さばの香味焼き、もやしのおかか和え、つぼん汁でした。
今日は熊本の郷土食です。びりんめしは精進料理で、豆腐を炒める時の「びりん、びりん」という音からつきました。つぼん汁は、深めの「つぼ」に盛り付けて食べられていたのでついた名前です。とり肉、しいたけ、野菜が入ったたっぷりの汁ものです。