2月9日の給食
- 公開日
- 2016/02/09
- 更新日
- 2016/02/09
給食
今日の給食は、小魚アーモンド、擬製豆腐、ごぼうとセロリの炒め物、のっぺい汁でした。擬製豆腐は豆腐料理の1つで、細かく崩した豆腐に、他の材料をまぜて焼いた料理です。一度崩した豆腐をもとの形に真似る、または卵焼きに見せることから「擬製」という言葉が使われています。
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今日の給食は、小魚アーモンド、擬製豆腐、ごぼうとセロリの炒め物、のっぺい汁でした。擬製豆腐は豆腐料理の1つで、細かく崩した豆腐に、他の材料をまぜて焼いた料理です。一度崩した豆腐をもとの形に真似る、または卵焼きに見せることから「擬製」という言葉が使われています。
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