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学校日記

11月14日の給食

公開日
2015/11/14
更新日
2015/11/14

給食

今日の給食は、ホイコーロー丼、豆腐とチンゲン菜のスープ、さつまいものバースー
でした。バースーとは甘蜜がらめという意味です。水あめや砂糖で甘蜜を作りました。
大学芋よりも少し蜜が固めです。中国では糸を引く位蜜を固くします。子供たちも大好きな味だったようです。

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