【本日の献立】

　えびといかのクリームライス、牛乳、ひよこ豆のサラダ、ミックスフルーツ

　「ひよこ豆」には突起があり、その部分がひよこのくちばしに似ていることから、「ひよこ豆」という名前がついたといわれています。また、「くり豆」とも呼ばれ、ホクホクとした栗に似た食感も特徴です。

　今日は、サラダにひよこ豆を使っています。豆が苦手な子もひよこ豆は食べられたようで、サラダのおかわりを取りに行く姿が見られました。