学校日記

1月27日(火)

公開日
2026/02/12
更新日
2026/02/02

給食

【本日の献立】

 ごはん、牛乳、ぶりのつけ焼き、れんこんのきんぴら、豆腐と白菜のみそ汁、ぽんかん


 「ブリ」は日本で古くから、出世魚として親しまれており、成長段階ごとに名前が変わることで有名な魚です。関東と関西でも呼び名が異なり、関東では、「ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ」と変化します。今日のブリは、生姜、酒、醤油でしっかりと下味をつけて焼き上げました。脂がのったブリだったので、こどもたちも美味しく食べられたようです。