【本日の献立】

　麦飯、牛乳、くじらの甘辛焼き、かぶと人参の甘酢漬け、すいとん汁、りんご

　毎年1月24日から1月30日までの1週間は、「全国学校給食週間」です。

　明治時代に給食が始まり、これまでの給食の歴史や給食を作ってくれる人に感謝し、食事の大切さを学ぶ1週間です。

　今日は、昭和20年頃の給食を再現した昔給食です。くじら肉は安くて栄養があり、当時はよく食べられていました。にんにくやしょうが、醤油、酒などで下味をつけ、焼きあげました。すいとん汁は、水と小麦粉を混ぜて練ったものを一口大にちぎり、野菜や肉を加えてみそ汁としていただきました。