【本日の献立】

きのこと鮭のクリームスパゲッティ、牛乳、ミネストローネ、かぼちゃパイ

今日は、誕生日給食です。

デザートは、10月をイメージして『かぼちゃパイ』を作りました。かぼちゃをやわらかくしてから潰し、砂糖、生クリーム、バターを合わせて、春巻きの皮に包んで、皮にみりんを塗ってからオーブンで焼きました。かぼちゃの餡は甘く、皮はパリパリとした食感になっています。