６月６日（木）の献立

江戸前ぼらのからあげ、ごはん、ロスなし佃煮、小松菜のおかか和え、
豆腐と野菜の味噌汁、オーガニックバナナ、牛乳

ＳＤＧｓ「みんなの給食」第一弾です。今回は地産地消とオーガニック、レッドカップキャンペーン、食品ロスの少ない調理に重点をおいたメニューになっています。（詳しい内容は次のＨＰをご覧ください。）

二枚目の写真

洗い物は、区指定の環境に負荷の少ない洗剤を必要な分だけ使って、節水も心掛けながら行っています。

三枚目の写真

普段から心掛けていますが今日はより一層、調理による食品ロスの少ない処理方法で行いました。