◯牛乳

◯えびピラフ

◯ハニーマスタードチキン

◯みそドレサラダ

◯野菜スープ

粒マスタードを使ったハニーマスタードチキンは新メニューです。粒マスタードに含まれるファイトケミカルの一種「イソチオシアネート」は、体の中で増えすぎた活性酸素を抑える抗酸化作用があります。抗酸化作用とは、体の中のサビを取り除き、健康な体を保つことです。また、イソチオシアネートには抗炎症作用もあり、のどや気道の調子を整え、呼吸を楽にする働きがあるとされています。鶏もも肉はたんぱく質が豊富で、体をつくるもとになります。えびピラフや野菜スープ、みそドレサラダと組み合わせることで、エネルギー・たんぱく質・ビタミンをバランスよくとることができます。しっかり食べて、元気な体をつくりましょう。

写真1枚目

野菜スープはその名の通り野菜がたっぷり！特にキャベツは大きめに切って旬のキャベツならではの甘さを引き出すために、機械では切りません。

写真2枚目

給食室の洗い物は全部食洗機にお任せ!?..とんでもない！業務用食洗機の威力はせいぜい食器のすすぎ程度で、全て手洗いです。3つのシンクに洗剤の濃度や種類を変えて洗っています。