わかめごはん　あじバーグ　じゃが芋と大豆のピリ辛和え　えのきと豆腐の味噌汁

　今日は、南小岩小、南小岩第二小、篠崎五小、小岩二中の四校の共通献立です。魚ぎらいな児童生徒が多いため、四校の栄養士でメニューを考え、年４回共通献立を実施しています。今回は、南小岩小学校の魚献立を提供しました。あじバーグには、あじのすり身のほか、豆腐、鶏のひき肉を練りこんで、ケチャップと醤油ベースのソースをかけて作っています。お代わりする生徒も多く、人気がありました。