６月１４日の給食
- 公開日
- 2021/06/17
- 更新日
- 2021/06/17
給食日記
親子丼 野菜の辛子和え さつまいものミルクかりんとう
今日は生徒に人気の親子丼です。肉は、鶏むねとももを合わせて使っています。とろとろの卵がとても食欲をそそる一品です。辛し和えは辛すぎず、しかし辛子の風味を感じる程度に量を加減しています。ミルクかりんとうは、さつまいもをスティック状に揚げて、練乳のように作ったミルクのシロップをからめています。