麦ごはん　ひき肉と小松菜の炒めふりかけ　豚レバー唐揚げのごまがらめ　野菜のおろし和え　けんちん汁

　小松菜と鶏のひき肉、おかかを炒めて作ったふりかけです。小松菜は地元江戸川のものを使用していますが、この時期はどうしても虫害が多くなります。調理員さんは小松菜一本一本を丁寧にみて選別してくれています。とても大変な作業をして作っていますので、しっかり食べてほしいなと思います。