＜メキシカンライス・鮭の味噌マヨネーズ焼き・ヌイユスープ・つぶりんご入り寒天・牛乳＞

メキシカンライス
　カレー味のピラフです。
暑くなって食欲がないときには、カレーの風味と辛味で食欲アップ。
気温が高くなってきているし、運動会の練習などの疲れもあって体調を崩しやすくなっています。しっかり食べて乗り切りましょう。

鮭の味噌マヨネーズ焼き
　鮭に塩とこしょうで薄く味付けをしておきます。サッと炒めた玉ねぎ、赤パプリカ、しめじに白味噌とマヨネーズとみりんで味付けし、鮭の上にのせてフライパンかオーブンで焼きます。アルミ箔のカップにのせて焼くとおいしさが逃げませんね。
給食でたくさんの魚料理を味わって、魚好きになって欲しいです。

ヌイユスープ
　ヌイユは平打ちのきしめんのよう形状のパスタです。

粒りんご入りの寒天
　りんごジュースにすりおろしたりんごをたっぷり入れて作ります。シャリシャリとしたりんごの食感と爽やかな香りが口に広がる寒天です。運動会練習の疲れが少しはとれたでしょうか？