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給食室より

今日の給食

  • 給食　１２月１１日（木）

    公開日
    2025/12/11
    更新日
    2025/12/11

    今日の給食

    本日のメニューかつお飯牛乳岩石揚げ（１人２ケ）きのこのおひたし豚汁

  • 給食　１２月１０日（水）

    公開日
    2025/12/10
    更新日
    2025/12/10

    今日の給食

    本日のメニューシーフードクリームスパゲッティ牛乳海藻サラダいんげん豆のマーブルケ...

  • 給食　１２月９日（火）

    公開日
    2025/12/09
    更新日
    2025/12/09

    今日の給食

    本日のメニュー麦ご飯牛乳れんこん入りつくね焼き辛し和えわかめの味噌汁菊花みかん

  • 給食　１２月８日（月）

    公開日
    2025/12/08
    更新日
    2025/12/08

    今日の給食

    本日のメニューきんぴらご飯牛乳若草焼ききゃべつのおひたしさつま汁夢オレンジ（愛媛...

  • 給食　１２月５日（金）

    公開日
    2025/12/05
    更新日
    2025/12/05

    今日の給食

    本日のメニュー　小松菜チャーハン　牛乳☆おしんこ和え　春雨スープ　杏仁豆腐　　☆...

  • 給食　１２月４日（木）

    公開日
    2025/12/04
    更新日
    2025/12/04

    今日の給食

    本日のメニュー麦ご飯牛乳鰆のねぎ味噌焼き小松菜のごま和えのっぺい汁早香（熊本県か...

  • 給食　１２月３日（水）「パン作りの様子」

    公開日
    2025/12/03
    更新日
    2025/12/03

    今日の給食

    🌟金時豆が入ったパンです🎵

  • 給食　１２月３日（水）

    公開日
    2025/12/03
    更新日
    2025/12/03

    今日の給食

    本日のメニュー手作り豆パン牛乳コマツナサラダクラムチャウダー

  • 給食　１２月２日（火）

    公開日
    2025/12/02
    更新日
    2025/12/02

    今日の給食

    本日のメニュー　麦ご飯　牛乳　ほっけ焼き☆しらたきの有馬煮　道産子汁　柿　　☆は...

  • 給食　１２月１日（月）

    公開日
    2025/12/01
    更新日
    2025/12/01

    今日の給食

    本日のメニュー衣笠丼牛乳小松菜の磯なめ茸和えあんかけ汁りんご

小松菜のおいしい調理方法

瑞江中学校給食室では、江戸川区特産の小松菜を使った、数々のオリジナルメニューを提供してきました。 その中でも、生徒達に大変好評だった献立を、ご家庭でも簡単に作れるよう、レシピにまとめました。 給食室皆で考えた小松菜料理を、ぜひおためし下さい！

米粉のおいしい調理方法

日本人にはなじみの深い米を、パウダー状の粉にしたものが米粉です。 米粉は添加物がほとんど使われていなく、ほぼ日本で作られているため、安心で安全な食材です。 瑞江中学校では給食に積極的に米粉を使い、オリジナルの献立を提供してきました。 スーパーなどでも手軽に購入することができるようになった米粉を使用し、ご家庭でもぜひ米粉料理をおためし下さい。

もう一度食べたいメニュー

瑞江中学校では、‘もう一度食べたいメニュー’を主食・主菜・副菜・汁物・デザートの五項目に分け、三年生に人気ランキングのアンケートをとりました。 それぞれ特に人気のあったメニューを、ご家庭で作りやすくしたレシピをご紹介したいと思います。 ぜひ、瑞江中学校の給食のレシピをお試しください。