本日のメニュー

　バタートースト
　苺ビスキュイパン
　牛乳
　海藻サラダ
　チキンのトマト煮
　果物（甘平）愛媛県から産地直送　
　清見オレンジ×トロビタオレンジとポンカンのかけ合わせ

　今日は、「苺ビスキュイパン」です。
「ビスキュイ」とは、小麦粉にバター・卵・牛乳などを加えて焼いたフランス菓子の総称、ビスケットやクッキーなどをいいます。今日は、ミキサーにかけた苺・苺リキュール・苺エッセンス等を加えて生地を作り、パンの上にぬってオーブンで焼きました。生徒は、全体的によく食べていました。嬉しいことに「食べ残し０」のクラスが３クラスありました。