本日のメニュー

　もぶりご飯
　牛乳
　ワニ（モウカザメ）の竜田揚げ
　たこときゅうりの酢の物
　八寸
　菊花みかん

　今日は、「広島県」の郷土料理です。
「もぶりご飯」は、広島県の瀬戸内海沿岸地域の郷土料理です。それぞれの地域にある食材を甘辛く味付けし、ご飯に混ぜ食べます。「まぜる」ことを広島弁で「もぶる」と言うので，「もぶりご飯」という料理名になったようです。
　「八寸」は、煮物料理です。直径が八寸（約２４ｃｍ）の器に盛りつけられたことから、この名前がつきました。季節の野菜や魚介類、肉類などを使った煮物で法事や祭りなど、大勢の人が集まるときに作られます。

　明日は、オリパラメニュー「フィンランド料理」。
明後日、２学期最後の給食は、クリスマス「セレクト給食」です。