本日のメニュー

　五目うどん
　牛乳
　ししゃものから揚げ
　アーモンド和え
　スィートポテトアップルパイ

　今日は、さつま芋とりんご（紅玉）を使った「スィートポテトアップルパイ」です。蒸して潰したさつま芋にバター・牛乳・三温糖・砂糖で煮たりんごを混ぜ合わせて、具を作りました。パイシートに具を入れ包み、表面に卵液を塗ってオーブンで焼きました。立派なパイシートが届き、ジャンボパイが仕上がりました。今日も嬉しいことに「食べ残し０」のクラスがありました。