今日のメニュー

　ご飯

　手作りなめたけ

　サケのさざれ焼き

　キャベツとにんじんのからし和え

　肉じゃが

　牛乳

　今日は、和食を食べました。

　手作りなめたけは給食で人気のご飯のお供です。朝からザルいっぱいのえのき茸を食べやすい大きさに切って、醤油、みりん、さとう、お酢で味付けをしてコトコト煮込んで作ります。まろやかな酸味でご飯が進み、ほとんどのクラスがご飯の食缶も空っぽで帰って来ました。

　１年生は、給食になれてもらうために２枚の食器で食べられるようにしていました。明日からは２年生以上のお兄さん、お姉さんたちと同じ内容の給食が始まります。明日も元気いっぱいに食べてくれると嬉しいです。