今日のメニュー

　バターライス

　エビチキントマトソース

　ポテトのハニーサラダ

　ぶどう寒天ポンチ

　牛乳

　はちみつは「パーフェクトフード」と呼ばれるほど、天然の栄養成分が豊富に含まれています。砂糖の1/3ほどの分量で、ほぼ同じ甘さになります。今回は、ドレッシングにはちみつを加えて作りサラダに使用しました。千切りにしたじゃがいもを油でカラッと揚げたものを和えたのでサクサクの食感と、砂糖とは違った優しい甘さを楽しむことができ、子供たちもおいしく食べる様子が見られました。

　最近、巷ではインフルエンザが流行しています。しっかり休んで、しっかり食べて体調を整えましょう！