今日のメニュー

パッタイ

ヤムウンセン

ゲーンチュート

パインアップル

牛乳

　今日は、世界の料理でタイ料理の給食です。

　「パッタイ」は米粉でできたやや太めの麺を使用した焼きそばのような料理で、タイの代表的な屋台料理です。今日の給食では蒸し中華麺を使用しました。

　「ヤムウンセン」はタイ語で「ヤム＝和える」「ウンセン＝春雨」という意味で、春雨と野菜と魚介を辛くて甘酸っぱいタレで和えるタイを代表する料理です。